【占地山楂樹】山楂樹有哪些品種

發布時間：2021-11-02　　點擊：5118

山楂樹的品種主要有大金星、歪把紅、大棉球、普通山楂。

歪把紅，顧名思義在其果柄處略有凸起，看起來像是果柄歪斜故而得名，單果比正常山楂大，在市場上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。

大金星，單果比歪把紅要大一些，成熟個數上有小點，故得名大金星，口味較重，屬于特別酸的一種。

大綿球，單果個頭較大，成熟時候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時基本不做加工，保存期短。

普通山楂，山楂較早的品種，個頭小，果肉較硬，適合入藥，市場上的山楂罐頭的主要原料。

山楂樹為落葉喬木，葉子近于卵形，有羽狀深裂，花白色。果實球形，深紅色，有小斑點，味酸，可以吃，也可入藥。其本適應性強，即是在山嶺薄地，生長發育也比其他果樹好。

落葉小喬木。枝密生，有細刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。葉片三角狀卵形至棱狀卵形，長2～6cm，寬0.8～2.5cm，基部截形或寬楔形，兩側各有3～5羽狀深裂片，基部1對裂片分裂較深，邊緣有不規則銳鋸齒。